¿QUE COPAS USAR?
Existen copas de diferentes tamaños y formas, adaptadas a un particular tipo de vino hasta el nivel más exhaustivo que podamos imaginar. Sin embargo, no hay que olvidar que el vino es un alimento con vocación universal, por lo que para disfrutar de él tampoco es necesario disponer de una extensísima colección de cristalería.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,COPA DE VINO ........................
Una copa de Burdeos es más alta, pero su tazón no es tan grande. Está diseñada para los vinos con más cuerpo La altura de esta copa permite que el vino se dirija directamente a la parte posterior de la boca para maximizar su sabor. Para nuestro vino ícono Don Melchor, un Cabernet Sauvignon de Puente Alto de extraordinaria calidad y concentración, se ha diseñado una copa especial, con un tazón de forma de tulipa ancha
COPA DE VINO DULCE
Los vinos dulces habitualmente se sirven con el postre. Aunque hay muchos tipos de vino dulce, existe una regla que no se puede transar: el vino debe ser más dulce que el postre. Una copa de vino dulce,debe ser más pequeña para dirigir el vino a la parte posterior de la boca. Así el dulzor no nos abruma. Los vinos dulces generalmente tienen un mayor contenido de alcohol, por lo que una pequeña copa es perfecta para degustar una porción más reducida.
COPA DE VINO ESPUMANTE
la copa tiene una forma de flauta. Es larga y estrecha para retener la carbonatación y capturar el sabor de la bebida. Las copas están disponibles en cuatro formas diferentes: semi flauta, flauta estrecha, flauta alta y copa. Elija la que más le acomode. Algunos expertos dicen que en realidad no es necesario usar flautas, sino solo copas para vino blanco. Esto permite sentir más los aromas, aunque las copas flautas están especialmente diseñadas para potenciar las burbujas en el vino y disfrutarlo hasta el máximo.
COPA DE VINO BALNCO
Una clásica copa para vino blanco tiene un tazón en forma de letra U y más recto que una de tinto. Esta forma permite mantener una temperatura fresca del vino que, como recordamos, es muy importante para apreciar sus cualidades.